Définition

L’hormone de croissance humaine (GH) est une substance complexe, produite principalement la nuit par l’organisme et libérée dans la circulation sanguine en quantités variables.

Chez l’enfant et l'adulte, elle joue un rôle important dans le métabolisme ; elle :
- favorise la synthèse des protéines
- aide à brûler les graisses
- diminue la fragilité des os
- participe à la sensation de bien-être
- joue un rôle majeur dans l’inhibition des processus de destruction de l’organisme
- joue un rôle majeur dans la croissance (chez l'enfant)