Boissons : De l’eau à volonté
- Au cours et en dehors des repas.
- Limiter les boissons sucrées et les boissons alcoolisées

Plus de fruits et de légumes :
Au moins 5 fois par jour
(privilégier les boissons light
- A chaque repas et en cas de petits creux.
- Crus, cuits, nature ou préparés.
- Frais, surgelés ou en conserve.
- 1 fruit pressé ou 1 verre de jus de fruits « sans sucre ajouté »au petit-déjeuner ou au goûter.

Pain et autres aliments céréaliers, pommes de terre et légumes secs : A chaque repas et selon l’appétit
- Favoriser les aliments céréaliers complets
ou le pain bis.
- Privilégier la variété.

Lait et produits laitiers (yaourts, fromage...) :
Au moins 3 fois par jour
- Privilégier la variété.
- Privilégier les fromages les plus riches en calcium, les moins gras
et les moins salés : lait, yaourt, fromage blanc...

Viandes et volailles, produits de la pêche
et oeufs : 1 ou 2 fois par jour
- Viande : privilégier la variété des espèces
et les morceaux les moins gras.
- Poisson : au moins 2 fois par semaine.
- Limiter les produits frits et panés.

Matières grasses ajoutées : Limiter la consommation
- Privilégier les matières grasses végétales : huiles d’olive
(pour la cuisson), de colza (pour l’assaisonnement), de noix...
- Favoriser la variété.
- Limiter les graisses d’origine animale (beurre, crème...).
Produits sucrés : Limiter la consommation
- A consommer surtout au cours des repas et des collations.
- Attention aux boissons sucrées (sirops, sodas, boissons sucrées
à base de fruits et nectars) et aux bonbons.
- Attention aux aliments gras et sucrés à la fois (pâtisseries,
viennoiseries, crèmes dessert, chocolat, glaces, barres chocolatées...). Sel : Limiter la consommation
- Préférer le sel iodé.
- Saler sans excès ; ne pas resaler avant de goûter.
- Limiter les fromages, les charcuteries les plus salés
et les produits apéritifs salés.
- Ne pas manger sans sel sans prescription médicale.